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DESCRIPTION:Die Biologische Vielfalt ist unsere Lebensgrundlage. Als Mensch
 en sind wir Teil dieser Vielfalt. Als Bauern und Gärtnerinnen nutzen wir d
 iese Vielfalt seit einigen Tausend Jahren. Wir Menschen wählen aus\, verme
 hren\, pflegen und züchten\, was uns schmeckt\, was uns gut ernährt und wa
 s auf unserem Feld gut wächst. So ist unsere Kulturpflanzenvielfalt entsta
 nden. Diesen Schatz feiern wir mit Expert*innen rund um die Obstsortenviel
 falt und die Viefalt alter Gemüsesorten am Freitag\, 11.10.\, 11–16 Uhr.\n
 \nAstrid & Klaus Wißmath bringen eine Obstsorten-Ausstellung mit und berat
 en Interessierte\, wie sie eine Streuobstwiese anlegen\, welche Sorten mit
  dem Klimawandel gut zurechtkommen und wie man Streuobstbäume so pflegt\, 
 dass sie weit über 100 Jahre alt werden können.\nDie Streuobstinitiative H
 ersbrucker Alb stellt an einem Infostand ihre Obstschorlen und ihren Cider
  vor und lädt zum Probieren ein. \nBiohof Schmidt: Verkostung von alkoholf
 reiem Sekt\, Cidre\, Apfelschaumwein\, Apfel- und Birnensaft\nUrsula Kern 
 vom Kulturpunkt Bruck stellt alte Gemüsesorten vor und präsentiert die Saa
 tgut-Börse. Sie gibt Tipps für den Anbau von Sortenvielfalt im eigenen Gar
 ten.\nUm 15 Uhr gibt es einen Gentechnik-Talk u.a. mit Thomas Lang von Bio
 land
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LOCATION:Neustädter Kirchenplatz
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SUMMARY:Biologische Vielfalt – Wir feiern unsere Sortenvielfalt!
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